Jednoduchý nízksacharidový dezert či snídaně, plný bílkovin...
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
| tvaroh měkký tučný | 1 kus |
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| erythritol, sukrin | 2 lžičky |
| kokos sušený, strouhaný | 1 lžíce |
| mouka kokosová | 20 g |
| mandle lupínky | 5 lžiček |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 100 ml |
| citronová šťáva, čerstvá | 1 lžíce |
| citrónová kůra | 1 lžička |
| Navrch | |
| vaječný bílek | 1 kus |
| sůl | 1 špetka |
| čokoláda hořká, 70 - 85% | 20 g |
| borůvky | 1 hrst |
Postup přípravy
-
Vše spolu vymiešam, dam zapiecť do maslom vymazané formy 180°C/20 minut. Vymiešam 1 bielko zo štipkou soli, dam na horúci tvaroh a zapečiem eště 10min/200°C.
-
Hotové ozdobím horkou čokoládou a čučoriedkami. Dobrú chuť:)
Makronutrienty
tuky
50%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
29%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 810 kJ | 1 320 kJ |
| Kalorická hodnota | 194 kcal | 316 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,51 g
3,04 g |
10,6 g
4,95 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,651 SVJ | 1,06 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15 g
8,02 g |
24,4 g
13,1 g |
| Bílkoviny | 8,76 g | 14,3 g |
| Sůl | 0,288 g | 0,469 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
