Jednoduchý a rychlý oběd. Který nikoho neurazí.
- 1h
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pyré | |
|---|---|
| mléko plnotučné | 1 dl |
| muškátový ořech mletý | 1 špetka |
| sůl | 1 špetka |
| pepř bílý mletý | 1 špetka |
| brokolice | 1 kus |
| máslo čerstvé | 1 lžíce |
| Kuřecí kapsa | |
| kuřecí prsa | 2 kusy |
| mozzarella | 1 kus |
| rajčata cherry | 6 kusů |
| slanina anglická | 6 kusů |
| cuketa | 50 g |
| paprika sladká mletá | 1 lžička |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý | 1 špetka |
| máslo čerstvé | 2 lžíce |
Postup přípravy
-
Brokolici obereme na růžičky a dáme vařit v osolené vodě do měkka. Do očištěného kuřecího prsa uděláme zářezy a plníme je nakrájenou slaninou, mozzarellou, cherry rajčátky, cuketou. Poté okořeníme solí, pepřem a mletou paprikou. Vložíme do pekáčku na každé prso dáme lžíci másla a pečeme na 200° cca 20 minut. Během pečení scedíme brokolici a rozmixujeme s máslem, mlékem a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Během pečení občas polijeme maso vypekem.
Makronutrienty
tuky
29%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
55%
55%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 453 kJ | 3 304 kJ |
| Kalorická hodnota | 108 kcal | 790 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,28 g
1,07 g |
23,9 g
7,81 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,328 SVJ | 2,39 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,83 g
2,9 g |
42,5 g
21,2 g |
| Bílkoviny | 11,1 g | 80,6 g |
| Sůl | 0,383 g | 2,79 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
