Domácí Raffaello zmrzlina ze šlehačky, kokosového mléka a mandlového másla. Jednoduchý letní dezert plný kokosové chuti a krémové textury.
- 2h
- 5 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| smetana ke šlehání, šlehačka | 250 g |
| kokosové mléko | 200 ml |
| máslo z mandlí, krém | 20 g |
| kokos sušený, strouhaný | 10 g |
Postup přípravy
-
Vyšlehejte 250 ml šlehačkové smetany, přidejte 1/2 plechovky kokosového mléka a lžíci mandlového másla. Můžete přidat i lžíci strouhaného sušeného kokosu. Zamrazte v silikonových formách s dřívkem nebo ve větší misce.
Makronutrienty
tuky
79%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 253 kJ | 1 203 kJ |
| Kalorická hodnota | 299 kcal | 287 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,06 g
2,83 g |
4,86 g
2,71 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,506 SVJ | 0,486 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
30,3 g
20,3 g |
29,1 g
19,5 g |
| Bílkoviny | 3,22 g | 3,09 g |
| Sůl | 0,128 g | 0,123 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
