Už je to opravdu dávno, co jsem naposledy navštívila nějaký fast food. Mým nejoblíbenějším bylo tehdy KFC. Milovala jsem jejich pikantní smažené kuře a salát coleslaw. Bez smaženého kuřete se v rámci zdravého životního stylu obejdu, ale salát coleslaw si občas doma ráda připravím.
- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| hlávkové bílé zelí | 200 g |
| mrkev | 2 kusy |
| majonéza | 2 lžíce |
| včelí med | 1 lžíce |
| ocet vinný bílý | 1 lžíce |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Zelí i mrkev nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme nahrubo na struhadle a dáme do mísy.
-
Přidáme ostatní ingredience a vše promícháme.
-
Necháme chvíli uležet v lednici nebo můžeme ihned podávat.
Makronutrienty
tuky
41%
sacharidy
52%
52%
bílkoviny
6%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 438 kJ | 1 042 kJ |
| Kalorická hodnota | 105 kcal | 249 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,45 g
2,45 g |
22,5 g
5,83 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,945 SVJ | 2,25 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,42 g
0,554 g |
17,7 g
1,32 g |
| Bílkoviny | 1,15 g | 2,73 g |
| Sůl | 1,4 g | 3,32 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
