Zdravě a hravě ➡️➡️➡️ @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb?igsh=cjUwdTlvaGRiZGhq
- 15m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
| kysané červené zelí | 250 g |
| tvaroh měkký polotučný | 250 g |
| majonéza | 2 lžíce |
| česnek | 2 kusy |
| sýr eidam 45%, strouhaný | 125 g |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| Krekry | |
| sýr eidam 45%, strouhaný | 125 g |
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| semínka směs | 50 g |
| kmín drcený | 1 lžička |
| sůl | 0,5 lžiček |
Postup přípravy
-
Zelí: Vše smícháme a dáme odležet do lednice.
-
Krekry: Vše smícháme, rozprostřeme do tenké vrstvy, "nařežeme" požadovanou velikost a tvary krekrů a pečeme na 170 stupňů dozlatova.
Makronutrienty
tuky
47%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
38%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 808 kJ | 3 899 kJ |
| Kalorická hodnota | 193 kcal | 932 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,65 g
2,88 g |
22,4 g
13,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,465 SVJ | 2,24 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,4 g
6,14 g |
69,4 g
29,6 g |
| Bílkoviny | 11,7 g | 56,7 g |
| Sůl | 1,43 g | 6,88 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
