Jednoduché lowcarb jídlo ze sezónní zeleniny :).
Děkujeme Romaně Važanské za recept :)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
| cuketa | 150 g |
| dýně Hokkaido | 120 g |
| květák | 150 g |
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| sýr eidam 30% | 70 g |
| šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) | 100 g |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Zeleninu a sýr nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř a nakrájenou šunku. Promícháme a naplníme máslem vymazanou zapékací misku. Zapečeme.
Makronutrienty
tuky
24%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
56%
56%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 323 kJ | 1 135 kJ |
| Kalorická hodnota | 77,2 kcal | 271 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,18 g
0,996 g |
11,2 g
3,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,318 SVJ | 1,12 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,65 g
2,44 g |
12,8 g
8,58 g |
| Bílkoviny | 8,56 g | 30 g |
| Sůl | 1,14 g | 4,01 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
