- 1h:40m
- 8 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| mouka mandlová z mandlových jader | 250 g |
| sirup javorový | 2 lžíce |
| vejce slepičí střední, m | 1 kus |
| vanilkový extrakt | 1 lžička |
| Na ozdobu | |
| mandle lupínky | 20 g |
Postup přípravy
-
všechny ingredience kromě plátků mandlí smícháme a vypracujeme těsto, necháme hodinu odležet v lednici,
-
z těsta vypracujeme malé bochánky, které ozdobíme plátky mandlí, pečeme v předehřáté troubě na 150°C cca 20 – 30 minut.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
23%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 171 kJ | 922 kJ |
| Kalorická hodnota | 519 kcal | 220 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,3 g
5,5 g |
7,33 g
2,34 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,73 SVJ | 0,733 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
44 g
4,08 g |
18,7 g
1,73 g |
| Bílkoviny | 18,2 g | 7,75 g |
| Sůl | 0,129 g | 0,055 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
