Rýchlé lowcarb jídlo, doplníme dipem a zeleninou a olizujeme se...děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 10m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Játra | |
|---|---|
| játra kuřecí | 400 g |
| droždí lahůdkové sušené, tebi | 4 lžíce |
| vepřové sádlo | 2 lžíce |
| Marináda | |
| sojová omáčka | 2 lžíce |
| česnek sušený / granulovaný | 1 lžička |
| zázvor sušený | 0,5 lžiček |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Játra očistím, nakrájím na plátky cca 1cm silné a naložím na dvě hodiny do marinády, pak obalím v lahůdkovém droždí a osmažím.
Makronutrienty
tuky
22%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
66%
66%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 718 kJ | 1 704 kJ |
| Kalorická hodnota | 172 kcal | 407 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,89 g
0,694 g |
9,24 g
1,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,389 SVJ | 0,924 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,33 g
3,18 g |
17,4 g
7,56 g |
| Bílkoviny | 21,5 g | 51,1 g |
| Sůl | 0,847 g | 2,01 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
