Lákavé nízkosacharidové placičky, třeba jako příloha :).
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 25m
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| tvaroh měkký tučný | 125 g |
| sýr eidam 30% | 50 g |
| šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) | 50 g |
| smetana na vaření | 2 lžíce |
| rajčata sušená | 10 g |
| slunečnicová semínka | 1 lžíce |
| lněné semínko | 1 lžíce |
| sůl | 2 špetky |
| paprika sladká mletá | 1 špetka |
| chilli sušené mleté | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Sýr nastrouhám, šunku a rajčata nadrobno nakrájím a smíchám s ostatními surovinami. Na plechu s pečícím papírem utvořím lžící malé placičky a peču na 180°C 20-25minut .
Makronutrienty
tuky
37%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 856 kJ | 298 kJ |
| Kalorická hodnota | 205 kcal | 71,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,2 g
3,34 g |
2,16 g
1,16 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,62 SVJ | 0,216 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,4 g
7,01 g |
4,68 g
2,44 g |
| Bílkoviny | 16,3 g | 5,67 g |
| Sůl | 2,61 g | 0,909 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
