Ikdyž uz je léto pryč, na zmrzlinu je chuť pořád????u nás se tato zdravá varianta moc ujala a často se sní, než stihne úplně ztuhnout
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| ořechy kešu | 100 g |
| avokádo | 1 kus |
| citronová šťáva, čerstvá | 1 kus |
| přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie) | 50 g |
| čerstvá máta | 6 lístků |
| kokosové mléko | 200 ml |
| Nutela na pecky | |
|---|---|
| mandle | 1 hrst |
| ořechy lískové | 50 g |
| ořechy vlašské | 1 hrst |
| přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie) | 20 g |
| kokosový olej | 1 lžíce |
| avokádo | 0,5 kusů |
| kakaový prášek, holandské kakao | 1 lžíce |
Postup přípravy
-
Do mixéru dejte kešu oříšky ( můžou být i jiné), přidejte avokádo, sladidlo, pár lístků máty, kokosové mléko a vše spolu rozmixujte do hladkého krému . Dochuťte citronovou šťávou . Nalijte zmrzlinu zpátky do slupek od avocáda a dejte na chvilku do mrazáku.
-
Pak si připravte nutelu podle návodu ve videoreceptu z které doděláte pecky do avocáda. ???? Ty dejte také chviličku ztuhnout a pak je opatrně vmáčkněte do zmrzliny ???? Doufám že Vám bude chutnat ????????
Makronutrienty
tuky
50%
sacharidy
39%
39%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 244 kJ | 2 494 kJ |
| Kalorická hodnota | 297 kcal | 596 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
19,5 g
2,07 g |
39,2 g
4,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,95 SVJ | 3,92 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25,2 g
8,7 g |
50,6 g
17,4 g |
| Bílkoviny | 5,71 g | 11,4 g |
| Sůl | 0,042 g | 0,085 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
